Canon EOS 300 се появява през 1999 година за да замести Canon EOS 500N. Проектиран е под надзора на Ясухиро Моришита и постигна успех за Canon, продавайки се изключително добре и доминирайки пазарния си сектор, докато не бива заменен от Canon EOS 300V.
Подобно на други огледално-рефлексни фотокамери от онова време, се използва използва по-евтината технология пентаогледало, вместо пентапризма и има леко поликарбонатно тяло.
Canon EOS 300 спечели награда на EISA 1999-2000.
Възможностите за автоматично фокусиране на този фотоапарат са идентични с много по-скъпия Canon EOS 30 – 7 АФ зони
Canon EOS 300
Технически характеристики
| Модел | Canon EOS 300 |
| Година на производство | 1999 до 2002 |
| Произход | Япония |
| Произведени бройки | – |
| Закрепване на обектива | EF тип байонет |
| Фокусиране | Автоматичен или ръчен фокус |
| Затвор | Фокален, ламелен вертикално движещ се |
| Минимална скорост | 30 сек. + В |
| Максимална скорост | 1/2000 сек. |
| Измерване на експозиция | Composite SPC TTL 32 зоново |
| Програмни режими | P, Av, Tv, M, A-DEP |
| Серийно снимане | 1.5 кадъра в секунда |
| Мотор | Да |
| Захранване | Две CR2 батерии |
| Размери | 140 x 90 x 58.5 mm |
| Тегло | около 355 гр. |